Arnaud Rousseau, président de la FNSEA prétend : « On ne peut faire autrement que d’abattre le troupeau », se réfugiant derrière l’argument scientifique. Il soutient ainsi le gouvernement, malgré l’opposition de ses syndiqués éleveurs qui ne veulent pas perdre leurs troupeaux. Eux ne sont pas, comme lui, propriétaire au Brésil de la Samas, une entreprise d’élevages bovins d’exportation. Déjà 15 % des produits viennent des importations.
Carole Delga: « je ne céderai rien sur ma confiance en la science et les solutions de progrès qu’elles continuent d’apporter à notre société. »
(Lettre ouverte au premier ministre.)
Notons que la ministre de l’agriculture s’appuie elle aussi sur « la science » pour justifier les abattages systématiques.